WISATA KULINER BEBEK GORENG BROTO YUNIOR PENGGING

BEBEK GORENG

BROTO YUNIOR PENGGING

Broto Yunior bisa dibilang salah satu warung tenda atau kaki lima yang paling populer dalam kuliner bebek goreng. Masakannya yang mantab dan gurih konon membuat siapa saja yang mencicipinya akan nagih. Berhubung saya sedang ingin menikmati makanan yang sederhana namun lezat, maka dari itu saya pun langsung menuju ke warung tenda Broto Yunior.

Broto Yunior yang terletak di depan Pasar Pengging, Banyudono, Boyolali ini sangat dikenal di kalangan pecinta kuliner. Salah satu buktinya adalah banyaknya pengunjung warung Bu Broto sejakpukul 15.00 WIB hingga pukul 23.00 WIB. Tidak berbeda dari beberapa kunjungan saya sebelumnya, saya pun masih memesan satu porsi bebek goreng yang lezat.

Dengan pelayanan yang baik, satu porsi bebek goreng, satu porsi lalapan, satu porsi sambal dan satu porsi nasi telah tersaji rapi. Saya langsung menyambar bebek goreng tersebut. Perpaduan sepiring nasi hangat yang siap disantap. Satu piring lalapan yang merupakan satu paket dari bebek goreng ini memberi kesegaran tersendiri diantara campuran gurihnya bebek. Benar-benar bikin nagih dan menambah nafsu makan.

Sebelum menjadi dingin, saya pun segera mencicipi bebek goreng yang telah saya pesan sebelumnya. Saya memotong daging bebek sedikit demi sedikit dan mulai melahapnya. Rasanya benar-benar gurih, garing, dan bumbunya masuk sampai ke bagian dalam bebek. Bahkan tekstur dari dagingnya pun terbilang lembut. Rasa amis yang kerap keluar dari masakan berbahan dasar bebek pun tidak akan Anda rasakan disini. Nasi putih hangat, bebek goreng dan lalapan adalah kombinasi luar biasa yang bisa didapatkan di Warung Broto Yunior.

Wajar rasanya jika diantara banyaknya warung tenda di depan Pasar Pengging, Broto Yunior berhasil menjadi salah satu yang paling terkenal. Harganya yang terbilang diatas rata-rata (satu porsi bebek goreng dikenai harga Rp. 20.000) pun tetap memikat pengunjung.

Meski sedikit menguras isi kantong, namun memutuskan untuk makan malam disini adalah keputusan yang tepat. Sederhana, lezat, dan memuaskan, tepat seperti yang sedang saya inginkan.